MENIU RESTAURANT CASA VANATORULUI IASI

GUSTĂRI CALDE ȘI PLATOURI

  • BRÂNZĂ CU SMÂNTÂNĂ ȘI MĂMĂLIGUȚĂ 300/200 g

    18 RON
    brânză, smântână, mămăliguță (*lapte, gluten)
  • PLATOU CASA VÂNĂTORULUI (2-3 persoane) 1150 g

    68 RON
    ceafă porc, frigărui pui, cârnăciori proaspeți, mici, scăriță, pulpă dezosată, cartofi copți cu telemea, mămăliguță, gogoșari la oțet (*lapte, gluten)
  • PLATOU ȚĂRĂNESC (2 persoane) 600 g

    38 RON
    pastramă, tobă, telemea, șunculiță țărănească, salam, cașcaval afumat, măsline, roșii, castraveți, ceapă roșie (*lapte)
  • PLATOU CĂMARA BUNICII 100/100/100/130 g

    24 RON
    zacuscă, fasole bătută, salată de vinete, pâine cu maia (*gluten)

CIORBE

  • CIORBĂ DE BURTĂ 400 ml/100 g

    15 RON
    smântână, ouă, oțet, mujdei usturoi, burtă de vită (*lapte, țelină)
  • CIORBĂ DE VĂCUȚĂ 400 ml/100 g

    15 RON
    ceapă, cartofi, ardei gras, morcovi, țelină, verdeață, pulpă de vită (*gluten, țelină)
  • CIORBĂ RĂDĂUȚEANĂ 400 ml/100 g

    15 RON
    smântână, ouă, zeamă de lămâie, mujdei usturoi, piept de pui (*lapte, gluten)
  • BORȘ DE FASOLE CU COSTIȚĂ 400 ml/100 g

    13 RON
    ceapă, ardei gras, morcovi, țelină, verdeață, fasole, costiță afumată (*gluten, țelină)
  • ZAMĂ DE GĂINĂ CU TĂIȚEI 400 ml/100 g

    15 RON
    ceapă, ardei gras, morcovi, țelină, verdeață, tăiței, pulpă de pui (*ou, gluten, țelină)
  • BORȘ DE FASOLE 500 ml

    11 RON
    ceapă, ardei gras, morcovi, țelină,verdeață, fasole (*gluten, țelină)
  • BORȘ DE LEGUME 500 ml

    11 RON
    ceapă, ardei gras, cartofi, morcovi, țelină, verdeață (*gluten, țelină)

PEȘTE

meniu-peste-casa-vanatorului-iasi
  • FILE DE PĂSTRĂV CU MĂMĂLIGĂ AROMATIZATĂ ȘI SOS DE HRIBI 200/150/100 g

    39 RON
    păstrăv, făină porumb, usturoi, hribi, smântână, pătrunjel, ceapă (*pește, gluten, lapte)
  • SARAMURĂ DE CRAP 200/200/100 g

    29 RON
    crap, ardei gras, roșii, ardei iute (*pește)
  • CRAP PRĂJIT CU MĂMĂLIGUȚĂ 200/200/50 g

    29 RON
    crap, mămăliguță, mujdei usturoi (*pește)
  • PĂSTRĂV CU LEGUME LA GRĂTAR 250/200 g

    36 RON
    păstrăv întreg, ardei gras, vânătă, dovlecel, ceapă, roșie (*pește)
  • CRAP LA GRĂTAR 200 g

    24 RON
    crap (*pește)
  • HAMSII 150 g

    15 RON
    hamsii, pâine, mujdei usturoi (*pește)

SPECIALITĂȚI CASA VÂNĂTORULUI

  • Ciolan de porc cu cartofi si sos de hrean 500/200/100 g

    49 RON
    ciolan porc, cartofi, smântână, hrean, muștar (*lapte, muștar)
  • Pui cu mămăligă și cartofi flecuiți 400/350/200 g

    29 RON
    pui, făină porumb, usturoi, cartofi, ceapă verde (*gluten)
  • BULZ CIOBĂNESC 400 g

    22 RON
    mămăliguță, ouă, bacon, cârnați, brânză de burduf (*ou, lapte)
  • PASTRAMĂ DE OAIE CU MĂMĂLIGUȚĂ 200/200/50 g

    36 RON
    pastramă de oaie, mămăliguță, brânză de burduf (*lapte, gluten)
  • TOCHITURĂ MOLDOVENEASCĂ 200/200/50 g/20 g

    29 RON
    pulpă de porc, cârnați proaspeți, mămăligă brânză de burduf, ou (*ou, lapte, gluten)
  • FICĂȚEI ÎNĂBUȘIȚI LA TIGAIE CU MĂMĂLIGUȚĂ 150/200 g

    24 RON
    ficăței de pasăre trași în ulei cu vin în tigaie, mămăligă (*gluten)
  • Coaste porc cu cartofi bătuciți și brânză de burduf 250/200/50g

    39 RON
    coaste porc, cartofi, verdeață, brânză de burduf (*lapte, gluten)
  • Șnițel piept de pui 200/150g

    26 RON
    piept de pui, ouă, făină grâu, cartofi pai (*ou, gluten)
  • Crispy pui 200/150/50 g

    26 RON
    carne de pui, ouă, făină, pesmet, fulgi de porumb, cartofi pai, maioneză cu usturoi (*ou, gluten)
  • Aripioare TĂVĂLITE ÎN SOS BARBEQUE 250/150 g

    26 RON
    aripioare de pui, sos barbeque, cartofi pai
  • Pui'n bătătură 120/300 g

    29 RON
    piept de pui, smântână, ciuperci, cartofi, cașcaval, ceapă (*lapte)

PREPARATE LA GRĂTAR, SALATE APERITIV ȘI PASTE

  • DICHISĂLI JĂRUITE (MIXED GRILL) 300 / 150 / 50 g

    36 RON
    ceafă porc, pulpă pui dezosată, cârnați, bacon, cartofi
  • PULPE DE PUI 200 g

    18 RON
  • CÂRNAȚI ȚĂRĂNEȘTI 200 g

    14 RON
  • CEAFĂ DE PORC 150 g

    18 RON
  • PIEPT DE PUI 150 g

    16 RON
  • FRIGĂRUI ASORTATE 200 g

    18 RON
    piept de pui, ceafă de porc, ardei gras, ceapă roșie, bacon
  • PORȚIE MITITEI (4 MITITEI) 140/70/130 g

    16 RON
    carne tocată amestec, muștar, pâine
  • MITITEI (BUCATĂ) 35 g

    4 RON
    carne tocată amestec
  • SALATA CASEI 450/50 g

    27 RON
    mix de salată, roșii, castraveți, ardei, piept de pui, mușchi de porc, dressing, muștar, sos soia (*lapte, soia, gluten)
  • SALATĂ CU TON 450/100 g

    25 RON
    mix de salată, ton, roșii, ardei gras, ceapă roșie, castraveți, ou, dressing, sos soia (*ou, lapte, soia, gluten)
  • SALATĂ GRECEASCĂ 450/100 g

    23 RON
    salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, ou, feta, măsline (*ou, lapte)
  • SPAGHETTI CARBONARA 350 g

    26 RON
    spaghetti, bacon, ou, smântână (*ou, gluten)
  • SPAGHETTI BOLOGNESE 450/100 g

    25 RON
    spaghetti, sos bolognese, sos roșu (*lapte, gluten, țelină)

GARNITURI

  • LEGUME GRATINATE 300 g

    14 RON
    ardei gras, ciuperci, dovlecei, roșii, morcovi parizieni, broccoli, cașcaval (*lapte)
  • CARTOFI GRATINAȚI 250 g

    9 RON
    cartofi, cașcaval (*lapte)
  • LEGUME LA GRĂTAR 300 g

    12 RON
    ardei gras, ceapă, vinete, dovlecei, roșii, ardei iute
  • CARTOFI ȚĂRĂNEȘTI 250 g

    9 RON
    cartofi, ceapă roșie, usturoi, mărar
  • CARTOFI COPȚI 250 g

    8 RON
  • CARTOFI PAI 200 g

    8 RON
  • CARTOFI PIURE 200 g

    8 RON
    (*lapte)
  • SALATĂ DE ARDEI COPȚI 250 g

    13 RON
  • SALATĂ MIXTĂ 300 g

    8 RON
    salată verde, castraveți, ardei gras, roșii, ceapă
  • GOGOȘARI ÎN OȚET 200 g

    8 RON
  • SALATĂ DE SFECLĂ 250 g

    8 RON
    sfeclă roșie, hrean
  • SALATĂ DE ROȘII 250 g

    8 RON
  • SALATĂ COLESLAW 250 g

    8 RON
    varză albă, morcov, ceapă roșie

PÂINE, SOSURI ȘI CONDIMENTE

  • PÂINE ARTIZANALĂ CU MAIA 130 g

    4 RON
    3 felii pâine (*gluten, soia)
  • FELIE PÂINE ARTIZANALĂ CU MAIA 40 g

    1.5 RON
    (*gluten, soia)
  • FOCCACIA 300 g

    8 RON
    simplă/cu susan/cu mac/cu usturoi (*gluten, soia)
  • FOCCACIA CU MOZZARELLA 400 g

    10 RON
    (*lapte, gluten)
  • TURTĂ 300 g (*gluten)

    8 RON
  • MĂMĂLIGUȚĂ 200 g

    4 RON
    (*gluten)
  • MUJDEI DE USTUROI 200 g

    4 RON
  • ARDEI IUTE 1 buc.

    2 RON
  • SMÂNTÂNĂ 50 g

    4 RON
    (*lapte)
  • SOS ROȘU (dulce/picant) 50 g

    3 RON
  • MUȘTAR / KETCHUP 50 g

    3 RON
    (*muștar)
  • MAIONEZĂ (simplă/cu usturoi) 50 g

    4 RON
    (*ou, muștar)

PIZZA

  • SPECIALITATEA CASEI 650 g

    28 RON
    mozzarella, sos pizza, salam, șuncă, bacon, cabanos, ceapă, măsline, ciuperci, ardei gras, roșii (*lapte, gluten)
  • HUNTER’S 600 g

    28 RON
    mozzarella, sos pizza, șuncă, gorgonzola, bacon (*lapte, gluten)
  • PIZZA CON TONNO 550 g

    27 RON
    mozzarella, sos pizza, ton, lămâie, ceapă (*lapte, gluten, pește)
  • QUATTRO FORMAGGI 530 g

    32 RON
    mozzarella, sos pizza, brie, gorgonzola, parmezan (*lapte, gluten)
  • SICILIANA 600 g

    26 RON
    mozzarella, sos pizza, șuncă, ciuperci, măsline (*lapte, gluten)
  • PAESANO 650 g

    28 RON
    mozzarella, sos pizza, piept pui, șuncă, porumb, măsline (*lapte, gluten)
  • PEPPERONCINI 580 g

    26 RON
    mozzarella, sos pizza, salam, ardei, ceapă, pepperoncini
  • CAMPAGNOLA 580 g

    27 RON
    mozzarella, sos pizza, piept pui, ceapă, roșii, ardei, oregano (*lapte, gluten)
  • CAPRICIOSA 600 g

    28 RON
    mozzarella, sos pizza, șuncă, cârnați, ceapă, ciuperci, roșii, măsline, oregano (*lapte, gluten)
  • QUATTRO STAGIONI 600 g

    27 RON
    mozzarella, sos pizza, salam, șuncă, ardei gras, ciuperci (*lapte, gluten)
  • PIZZA CON POLLO 600 g

    27 RON
    mozzarella, sos pizza, piept pui, porumb, oregano (*lapte, gluten)
  • VEGETARIANĂ 600 g

    27 RON
    mozzarella, sos pizza, ceapă, ciuperci, porumb, ardei roșii, măsline, oregano (*lapte, gluten)
  • CARNIVORE 600 g

    28 RON
    mozzarella, sos pizza, salam, șuncă, pastramă, piept pui (*lapte, gluten)
  • TOSCANA 600 g

    26 RON
    mozzarella, sos pizza, salam, kaizer, cabanos, ardei gras, roșii (*lapte, gluten)
  • CALZONE 580 g

    27 RON
    mozzarella, sos pizza, șuncă, măsline, ciuperci (*lapte, gluten)
  • MARGHERITA 480 g

    24 RON
    mozzarella, sos pizza, busuioc, roșii (*lapte, gluten)
  • PROSCIUTTO E FUNGHI 580 g

    28 RON
    mozzarella, sos pizza, șuncă, ciuperci (*lapte, gluten)

DESERT

desert-restaurant-casa-vanatorului-iasi
  • PAPANAȘI 350 g

    18 RON
    brânză de vaci, făină, ouă, smântână, dulceață (*lapte, gluten)
  • CLĂTITE CU BRÂNZĂ LA CUPTOR 300 g

    15 RON
    clătite, brânză de vaci, smântână, zahăr vanilat (*lapte, gluten)
  • CLĂTITE CU CIOCOLATĂ 200 g

    12 RON
    clătite, ciocolată (*lapte, gluten)
  • CLĂTITE CU DULCEAȚĂ 200 g

    12 RON
    clătite, dulceață de afine/căpșuni/caise/ fructe de pădure/vișine (*lapte, gluten)
TOP